Мы выбираем диапазон вытяжки: типы и функции устройств. руководство

Паровые окна, интенсивный запах блюд, а иногда и горения во всей квартире, являются побочным эффектом кулинарии. Ну, если у нас нет хорошего кухонного вытяжка.

  • Угловая кухонная вытяжка

    Наклонная кухонная вытяжка вписывается в современный интерьер

    Beko

  • Кухонная плита

    Хорошо подобранный капюшон справится с паром и запахами, которые возникают даже во время интенсивной кулинарии.

    Beko

  • Современная кухонная вытяжка

    Кухонные вытяжки для современных кухонь могут быть сделаны из стекла, стали и комбинации обоих материалов.

    Franke

Избыточный пар на кухне означает избыток влаги. Это, в свою очередь, может привести к серьезной проблеме на стенах. Кроме того, масляный туман на потолке и мебели тоже приятный. Поэтому все пары из духовки должны быть удалены, как только они выйдут из горшка.

Втягивать или поглощать?

Один из нас придет на помощь два типа вытяжек: экстракт или поглотитель. Хотя мы, случается, путаем их и воспринимаем их с одной стороны, различия существенны.

Экстракт предназначен для вытяжки воздуха с парами и нежелательных запахов и выброса их снаружи. В Папском дворце в Авиньоне можно увидеть впечатляющий образец этого жанра с многометровой дымовой трубой, потому что такой экструдер не является плодом нашего времени.

Принцип абсорбера несколько сложнее: в отличие от капота, работающего в открытой системе, поглотитель работает в закрытой системе. Воздух, который он берет, очищается от жиров, запахов и дыма, а затем возвращается в кухню. Это менее эффективное и экономичное решение. Это требует замены углеродных фильтров время от времени, стоимость от более 20 злотых до почти 200 злотых. Если мы не заменим фильтры, воздух, поступающий на кухню, вряд ли можно назвать очищенным и свежим. Однако их можно использовать даже в тех квартирах, где по техническим причинам невозможно использовать требуемый лифт для дымохода.

Другие вытяжки для разных кухонь

Казалось бы, что есть, но покупка капюшона не может быть особенно сложной. Ничего страшного. Даже если мы решим, хотим ли мы иметь экстрактор или капюшон с угольными фильтрами, выбор может удивить нас.

Самый простой и, скорее всего, классический стеновые вытяжки с характерным дымоходом, соединенным с вентиляционным отверстием, очень эффективны, относительно недороги и поэтому его можно так часто видеть на польских кухнях. На маленькой кухне можно быть осторожным телескопический капюшон смонтирован под шкафом и включен, растягивая рабочую часть. Если мы не будем готовить слишком интенсивно, этого может быть достаточно под вытяжкой. Похоже на первый взгляд вытяжка с механизмом, адаптированным к мебельной конструкции, характеризуется хорошей производительностью.

Диагональная (опрокидывающая) модель он будет вписываться в современную кухню и, очевидно, футуристический и дорогой экземпляр карнизы на вершине это будет необычный декоративный декоративный акцент. Специально для печей, расположенных в углу комнаты, это было сделано угловой капот. Владельцы больших кухонь с островом также легко подберут правильный остров капот. Как правило, они имеют значительный размер и характеризуются высокой эффективностью, как и любая модель, предназначенная для большой комнаты.

Размер, мощность и уровень шума, излучаемый вытяжным шкафом

Капоты бывают нескольких размеров, приспособленных к размеру духовки. Наиболее распространенными являются 60 см, но есть и более узкие — 50 см и шире: 70, 90 и даже 120 см. Эффективность их работы определяется эффективностью, определяемой в м3 / ч (кубические метры в час).

Выбрав устройство для определенного помещения давайте вычислим, сможет ли капот заменить воздух на кухне шесть раз в час. Другими словами: мощность должна быть в шесть раз больше, чем кухня. Высокая эффективность особенно важна для открытых кухонь, где запах жареных отбивных мгновенно доминирует в ауре в гостиной. К сожалению, производители завышают заявленную производительность устройства в информации на упаковке. Поэтому стоит выбрать модель, для которой производитель определяет фактическую эффективность, рассчитанную для каждого уровня работы.

См. Также: Открытая или закрытая кухня. Преимущества и недостатки обеих кухонных принадлежностей

Любой, кто тратит несколько часов на приготовление пищи, знает, насколько утомительным может быть монотонный резонансный звук карниза. Вот почему его объем важен. Большинство оборудования, имеющегося на рынке, колеблется около 50 дБ, что немного превышает стандарты ЕС в этой области. Громкость работы самых тихих моделей на 15 дБ ниже и составляет 35 дБ, что является значительной разницей.

Количество передач и управление

Самые маленькие и простейшие вытяжки имеют две передачи, более продвинутые — четыре. Они изменяются шаг за шагом, нажимая дополнительные кнопки. Каждая кнопка имеет определенную производительность, назначенную ей. Простейшими моделями для управления являются вытяжки, в которых эффективность работы увеличивается в непрерывном режиме с помощью ручки.

Функции менее полезны

Вытяжки могут иметь множество функций, облегчающих и облегчающих их использование:

  • освещение — это стандарт даже в самых старых моделях. Благодаря этому вы можете лучше увидеть горячие отбивные. Однако количество потребляемой энергии имеет важное значение, поэтому вы должны выбрать модель с энергосберегающими лампами или даже лучше LED;
  • переключатель времени — он включит капюшон после того, как процесс приготовления избавится от неприятных запахов в то время, когда мы будем есть обед, и через какое-то время он выключится;
  • встроенный таймер — со звуковым сигналом это особенно полезно при кипячении яиц и варки в мягкой воде;
  • датчик запаха — он чувствует дым в воздухе и включается. Это полезно для забывчивых людей, которые обычно помнят о включении капюшона, когда видят пару на окнах. Когда воздух уже чист, датчик также чувствует и выключает устройство;
  • Датчик для очистки / замены фильтров — сообщает о необходимости чистки металлических фильтров в капот или угольных фильтрах в абсорбере;
  • жидкокристаллический дисплей — он связан со многими расширенными функциями, состояние которых отображается.
Ссылка на основную публикацию