Кофе эспрессо. Что следует соблюдать при выборе

Разница между кофе из кофе эспрессо и обычным варильным кофе значительна, заявляют любители кофе. Говорят, что кофе из кофеварки имеет более глубокий вкус и более интенсивный аромат. Какое давление эспрессо на выбор?

  • Машина давления

    Кофе-эспрессо-машина

    Kenwood

  • DeLonghi express

    Машина давления

    DeLonghi

  • Эспрессо-машина Siemens

    Машина эспрессо давления с функцией вспенивания молока

    Сименс

  • Производитель Bosch

    Эспрессо-машина для пивоварения кофе

    Bosch

Основные типы машин для эспрессо давления — ручные и автоматические.

Когда у нас есть первая модель, сначала мы собираем кофе со специальной ложкой. Этот съемный подвижный ковш прикреплен к машине. Одна полная ложка позволяет приготовить в среднем 2 чашки кофе. Однако, если вы хотите больше кофе, вам нужно отвинтить ложку, удалить грязь из нее, ополоснуть водой и залить кофе.

Дополнительное сито, и у вас больше кофе

Дополнительное сито практично. Благодаря этому вы можете заваривать больше кофе быстрее. Выбранные машины имеют постоянно установленный фильтр. У него есть специальная кнопка. После нажатия на механизм удаляется кофейная гуща. Когда мы покупаем кофе в саше, при покупке эспрессо-машины, мы должны обратить внимание на то, что сито приспособлено к этому типу кофе. В комплекте имеются модели, например три сменных сита: для молотого кофе (максимум две чашки) и для кофе-саше.

Автоматическая кофеварка означает более удобный

Удобство автоматического (но более дорогого) удобнее использовать. Наша работа здесь ограничена заправкой контейнеров (чаще всего сбоку или сзади кофемашины) водой и кофе и заменой чашек. Обычно емкость составляет около 1,5 литра. Чем крупнее контейнер для воды и кофейных зерен, тем реже мы должны пополнять их запасы. Помните, однако, что вы не должны налить кофе на запас (например, на следующие 3 пивоварения), прежде всего потому, что тогда кофе испарится и потеряет аромат.

См. Также: Какое устройство выбрать для приготовления кофе

Само устройство самопроизвольно размалывает кофейные зерна. Он будет измерять часть кофе и варить его. Вам не нужно опорожнять контейнер для контейнеров. Они накапливаются в специальном контейнере. Нам нужно всего лишь использовать машину после нескольких или нескольких десятков или около того, и промыть контейнер водой.

Система пенообразования и нагрева молока

Некоторые модели оснащены системой для вспенивания и нагрева молока. Это что-то для любителей кафе латте и капучино. Такая система обеспечивает получение горячей молочной пены. Обычно это специальное сопло, которое закреплено в контейнере или молочном кувшине.

Устройство с так называемым Система каппуцинатора или кофемашина с постоянным контейнером для молока. Эспрессо-машины со встроенным контейнером для молока готовят, например, капучино. Наша операция ограничивается выливанием молока в контейнер и готова. Система работает таким образом, что мы помещаем специальную пластиковую или резиновую трубку в контейнер с молоком (чашкой или картоном) и вставляем чашку под сопло. Молоко выливается из этого сопла. Молоко более вспененное, пена толще и остается дольше на кофе.

Дополнительные функции в кофемашине

Следующей функцией является регулирование выбросов пара. Это заставляет вас получить более сильное или менее вспененное молоко. Некоторые кофемашины имеют функцию предварительного варки кофе. Это заставляет кофе иметь более глубокий вкус и более интенсивный аромат. Существуют также устройства с капельным блоком. Затем заваривание, выходящее из сопла, останавливается при удалении кувшина.

Также читайте: Как ухаживать за кофеваркой

Важно, чтобы кофемашина имела встроенную нагревательную плиту или нагревательный лоток. Позволяет нагревать чашки. Прежде чем заваривать кофе, положите чашки поверх него вверх дном, чтобы они разогрелись. Теплые блюда сохраняют температуру напитка дольше.

Фильтр для кофеварки

Давайте также обратим внимание на фильтр машины. Перед завариванием кофе вода автоматически фильтруется через картридж с активированным углем. Вода, очищенная фильтром, влияет на срок службы кофеварки. Выбранные устройства имеют контрольные лампы (иногда с звуковым сигналом). Когда они включаются (и они начинают звучать), пришло время заменить фильтр на новый.

Если вы не пьете кофе из чашек только из чашек, функция регулировки высоты сопел, из которых высыпается кофе, практична. Благодаря этой настройке мы можем заварить как небольшую чашку, так и стакан с большей емкостью, чем стандартный.

Мы можем инвестировать в кофеварку, в которой вы также можете заваривать чай или травы. Эта модель имеет функцию заливки кипящей воды.

Кофеварка с компьютером

Есть также в продаже модели с дисплеем, который показывает, на какой стадии сейчас заваривается. Вы можете остановить их, когда, например, нам срочно нужно уйти. Существуют также те, у которых есть программист для включения и выключения рабочего времени. Например, есть шанс, прежде чем покинуть дом, чтобы установить его так, чтобы он начал заваривать кофе через час или два, как раз перед тем, как мы вернемся.

Некоторые производители производят кофемашины с отделителем. Это делает осадки и ржавчину на стенах. В этой модели нагреватель также автоматически очищается. Когда устройство не имеет такой функции, и мы не очищаем машину эспрессо, весь нагреватель покрыт камнем, в результате вода нагревается медленнее.

Здесь больше: Мебель и бытовая техника. Композиция на кухне

Сила устройства важна. Чем больше ватт, тем быстрее он нагревается. Наиболее популярными являются кофемашины мощностью от 800 Вт до 1300 Вт (ручные кофемашины), или в случае автоматических — от 1300 до 1500 Вт.

Ссылка на основную публикацию