Зеленые ножные цыплята откладывают яйца зимой. Яйца лучше, чем от массового размножения, потому что органические. Вы можете сделать из них вкусные отбивные, — говорит шеф-повар Миколай Рей.
Яйца от цыплят зеленого цвета
Курицы с зелеными ногами, обычно разводимые в Польше в 1960-х годах, не работают на промышленных фермах. Но они несут яйца целый год. Яйца здоровые, потому что с пониженным содержанием холестерина.
Миколай Рей, повар, отвечает об этом на TVN:
От кур-несушек курение можно приготовить, например, для яиц:
