Дрожжевые блины и тыквенный пирог. Рецепты (ВИДЕО)

Тыкву часто посещают в нашем осеннем меню. Всем известно о вкусе тыквенного крема, но со временем это становится скучным. Между тем, Мариетта Марецка, автор кулинарных книг, рекомендует интересные идеи для тыквенных блюд.

  • Дрожжи с тыквой

    При обжаривании блинов следует контролировать температуру масла. Блины должны поджаривать достаточно долго, чтобы они тоже попали внутрь. Вытащив их из сковороды, поместите их на бумажное полотенце.

    Доброе утро TVNx-новости

  • Тыквенный торт

    Тыквенный пирог требует много работы, но стоит попробовать.

    Доброе утро TVNx-новости

Мариетта Маречка представляет оригинальные рецепты с тыквой в главной роли. Познакомиться с рецептами пельменей из дрожжевых тыкв, увенчанных домашней оранжевой глазурью, фантастического десерта в виде тыквенного пирога и тальятелле с тыквенным соусом и чоризо (традиционная испанская колбаса из свинины), обжаренной с небольшим количеством меда.

Эксперт рекомендует вам заранее приготовить пюре из тыквы. Для этой цели тыква должна быть приготовлена ​​или обжарена. Затем мы очищаем его и смешиваем. Мы можем хранить этот тыквенный мусс в холодильнике около недели или zapasteryzować, чтобы использовать его, когда закончился сезон тыквы.

См. Рецепты переваренной тыквенной посуды

В середине торта находится масса жареной тыквы с добавлением апельсинового и свежего имбиря и немного сахара. Одним слоем курса является ванильный крем с сыром маскарпоне. Торт заканчивается оранжевым кремом маскарпоне.

Золотые дрожжевые блины на основе муки, молока, яиц и дрожжей с добавлением пюре из тыквы. Вы можете обслуживать их, покрытые глазурью, кленовым сиропом или посыпать сахарной пудрой.

Ссылка на основную публикацию