Потребители, вкладывая корзины в пищевые продукты, руководствуются их вкусом, качеством, часто ценой товаров. Тем не менее, также стоит сделать выбор, основанный на том, из чего изготовлена упаковка продукта, в котором производится следующая еда.
Таинственные часто маркировки на упаковке подскажут, среди прочего. можете ли вы нагревать пищу в микроволновой печи.
morguefile.com
Что пища хранится и упакована, имеет двойной смысл. Первое, на что все больше обращают внимание люди, имеет экологический аспект. Некоторые пакеты почти нейтральны к окружающей среде и легко разлагаемы или легко перерабатываются, другие в природе будут сохраняться в течение сотен лет. Те, кто не уделяет больше внимания защите окружающей среды, должны обратить внимание на другой аспект: упаковка может быть безопасна для продуктов питания и, следовательно, для здоровья потребителей или для создания риска для здоровья. Некоторые контейнеры также могут быть использованы определенным образом (например, нагревание пищи в микроволновой печи), а другие исключают этот метод нагрева, поскольку он включает выброс вредных веществ в пищу. Марки, помещенные производителями на банки, бутылки, картонные коробки или пластиковую упаковку, помогают узнать об этих нюансах.
Стоит прочитатьфункциональность: Upcycling, или как делать эти вещи от мусора
Какие признаки мы можем найти на упаковке продуктов?
Три стрелки, расположенные в полосе Mobius — определяют материалы, которые можно перерабатывать и создавать из них аналогичный продукт. Лучшие примеры — алюминиевые банки для напитков, из которых алюминий может быть получен после обработки алюминия. Если пакет, отмеченный тремя стрелками, направляется в нужное место (т. Е. К выделенной корзине), вы можете использовать их снова, иногда с небольшим добавлением нового сырья.
Две стрелки, указывающие в противоположных направлениях, — это знак подписанной упаковки, которая без рециркуляции подходит для повторного использования. Чтобы иметь возможность маркировать ваш продукт таким образом, производитель должен объявить как минимум два использования такой упаковки.
Круговая стрелка — это другой вариант конструкции с тремя стрелками, означает упаковку, подлежащую вторичной переработке.
«Человек, бросающий мусор в корзину, — это своего рода поощрение бросить упаковку в подходящую мусорную корзину, благодаря которой упаковка будет менее вредной для окружающей среды.
Две зеленые стрелки в форме круга — довольно общий признак, свидетельствующий о том, что производитель упаковки вносит финансовый вклад в строительство системы рециркуляции в нашей стране. Его можно найти на картонной упаковке, бутылках или баночках.
Две стрелки и внутри надписи «alu» — сообщают, что упаковка была сделана из алюминия (и поэтому идеально подходит для утилизации, если она выбрасывается в подходящий контейнер для мусора).
Номера расскажут вам все о пластмассах
Чрезвычайно сложно расшифровать маркировку контейнеров и пластиковую упаковку. У всех есть одна общая точка — три стрелки, образующие треугольник. Ключом к расшифровке материала является цифра, расположенная внутри треугольника или надпись под треугольником.
Одноместный или подпись «ПЭТ» означает упаковку из полиэтилентерефталата. В популярных «петах» продаются напитки, в том числе минеральные воды, этот материал не поддается биологическому разложению, ему требуется около 100 лет, а также не рекомендуется повторно использовать его в качестве материала для хранения пищи.
Подпись двойного или HDPE означает упаковку из полиэтилена высокой плотности — упаковка из этого материала может использоваться повторно без страха — это безопасный материал, предназначенный для контакта с пищевыми продуктами
Три или ПВХ-подпись — это информация о упаковке из поливинилхлорида — это материал, вредный для здоровья, но бывает, что ПВХ изготовлен из фольги для упаковки пищевых продуктов.
Четыре или ПЭНП т.е. полиэтилен низкой плотности — он используется, в частности, в упаковочных пленках, из-за низкой устойчивости к высоким температурам он не может использоваться при контакте с горячим пищевым продуктом.
Пять или PP — означает полипропилен, который хорошо подходит для хранения продуктов. Полипропилен производит контейнеры для хранения сыпучих продуктов (макаронные изделия, рис, зерновые), чашки, а также упаковку для хранения мяса или рыбы. Контейнеры из полипропилена подходят для хранения продуктов в морозильной камере, а также для нагрева в микроволновой печи.
Шесть или PS — это обозначение упаковок из полистирола (оно образует, в частности, пенополистирол). Как правило, пища не должна контактировать с полистирольной упаковкой, но иногда вы найдете такую маркировку на контейнерах, которые используются для перевозки вывозимых продуктов, на чашки и подносы.
Семь или надпись Другое (Другое) сообщает о пластмассовом продукте, который не относится к набору упаковок, помеченных от 1 до 6. С «семерками» самая большая проблема, потому что их обвиняют, так же как и «три», в наличии BPA, вредного для здоровья. Ну, когда «семерка» также сопровождается словами «BPA free», что подтверждает, что BPA в структуре контейнера отсутствует.
Смотрите фотографии: Стеклянные пластины со старыми бутылками
Там, где это возможно, стоит заменить пластиковую упаковку стеклом (знаки — треугольник из трех стрелок с надписью GL и число посередине — 70 — белое стекло, 71 зеленое стекло и 72 коричневое стекло) и бумага (треугольник с тремя стрелками с номером 22 в центре и подпись PAP) и картон (три треугольные стрелки с номером 21 в середине и подпись PAP).
