Некоторые даже не слышали о том, что вы можете приготовить яйцо без оболочки, и это то, что называется яйцо-яйцо (разное яйцо). Мы объясняем, как это сделать.
Яйцо в футболках — нестандартная идея для обслуживания яиц. Однако их можно приготовить так же просто, как обычные вареные или жареные яйца.
Melodi2 (Morguefile.com)
Несколько минут, и такие яйца-пашот будут готовы.
Ревизио (Pixabay.com)
Кто намеревается служить, даже за завтраком, яйцо в необычной форме, пусть он выберет яйцо-пашот.
Яйцо в рубашке или что это такое
В качестве футболки его также называют блиным яйцом. Это от французского слова «pocher», которое в переводе означает «медленно приготовленное». Секрет подготовки безвкусного яйца заключается прежде всего в температуре приготовления пищи — он позволяет вырезать белок и в то же время нагревать только яичный желток.
Кукурузное яйцо варится так же, как обычное яйцо, то есть в воде, но оно отличается, потому что у него нет оболочки. Наиболее подходящими для яиц являются те, которые мы держим за пределами холодильника. Они должны иметь комнатную температуру.
Пирожное яйцо в соответствии с первой идеей
Добавить воду в кастрюлю и варить. Разбейте яйцо и вылейте содержимое в миску или стакан, стараясь не проливать желток. Когда вода в горшке кипит, аккуратно уменьшите огонь, чтобы вода все еще кипела. Мы добавляем немного уксуса. Вместо уксуса может быть сок из зажатой лимонной половины, возможно, щепоткой соли.